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13 equipas “À procura de um bolo típico para Machico”

13 equipas “À procura de um bolo típico para Machico”
A Associação 1419- Associação de Desenvolvimento Integrado de Machico em parceria com a Câmara Municipal de Machico e a Escola de Hotelaria e Turismo da Madeira pretende criar em conjunto com as pastelarias, doceiras (os) e pasteleiros (as), um bolo associado à tradição gastronómica do concelho sendo que para o efeito, foi criado um concurso de ideias denominado “ À procura de um bolo típico para Machico”.

As inscrições para o concurso “ À procura de um bolo típico para Machico” decorreram entre o dia 1 de Outubro e 31 de Outubro na sede da Associação 1419, na Câmara Municipal de Machico, em www.cm-machico.pt e no facebook: associação 1419. Durante este período treze entidades, individuais e colectivas, apresentaram a sua inscrição mediante as regras definidas no regulamento criado para o efeito.

Para amanhã, dia 13 de Novembro, está previsto a entrega dos bolos para os submeter à prova e avaliação do júri (multisdisciplinar) que se irá reunir entre as 14h:00 e as 17h:00 no Solar do Ribeirinho, em Machico. Após a avaliação do júri será escolhido o bolo típico para Machico.
A entrega dos certificados de participação e o anúncio do vencedor esta programado para o dia 14 de Novembro, pelas 11h:00 no Salão Nobre da Câmara Municipal de Machico.

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